Pe sandvi\u0219urile, \u00een salate sau \u00een paste, br\u00e2nza proasp\u0103t\u0103 v\u0103 \u00eenso\u021be\u0219te cu brio toate mesele, ad\u0103ug\u00e2nd o not\u0103 cremoas\u0103 delicioas\u0103. Dac\u0103 pe pia\u021b\u0103 exist\u0103 mai multe feluri de br\u00e2nz\u0103 proasp\u0103t\u0103, nimic nu bate br\u00e2nz\u0103 proasp\u0103t\u0103 de cas\u0103 f\u0103cut\u0103 cu dragoste. Pe l\u00e2ng\u0103 faptul c\u0103 este delicios, acesta din urm\u0103 este foarte u\u0219or de preparat \u0219i poate fi f\u0103cut doar folosind lapte, iaurt \u0219i suc de l\u0103m\u00e2ie. \u00cen acest articol, v\u0103 \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219im o re\u021bet\u0103 superb\u0103 pentru a v\u0103 preg\u0103ti foarte u\u0219or br\u00e2nza proasp\u0103t\u0103 acas\u0103 \u0219i pentru a v\u0103 face pe to\u021bi prietenii gelo\u0219i.<\/p>\n\n\n\n
\u00ce\u021bi place br\u00e2nza, dar nu ai avut niciodat\u0103 curajul s\u0103 \u00eencerci s\u0103 o prepari acas\u0103 de team\u0103 s\u0103 nu o ratezi? Nu-\u021bi face griji, nimic nu este mai u\u0219or dec\u00e2t s\u0103-\u021bi g\u0103te\u0219ti crem\u0103 de br\u00e2nz\u0103 acas\u0103. Iata o reteta foarte usoara care te va face vedeta aperitivului folosind doar 3 ingrediente.<\/p>\n\n\n\n
Poate ai observat c\u0103 pasiona\u021bii de culturism tind s\u0103 consume mult\u0103 crem\u0103 de br\u00e2nz\u0103 \u0219i nu degeaba! Br\u00e2nzeturile proaspete con\u021bin p\u00e2n\u0103 la 36% din proteine \u200b\u200besen\u021biale pentru organism, pentru reconstituirea celulelor noastre \u0219i pentru producerea de anticorpi care ne protejeaz\u0103 \u00eempotriva bolilor.<\/p>\n\n\n\n
\u25cf O surs\u0103 valoroas\u0103 de calciu<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dac\u0103 se \u0219tie c\u0103 laptele este bogat \u00een acest mineral pre\u021bios, br\u00e2nza proasp\u0103t\u0103 exceleaz\u0103 \u0219i prin con\u021binutul s\u0103u de calciu. M\u00e2nc\u00e2nd crem\u0103 de br\u00e2nz\u0103, v\u0103 proteja\u021bi \u0219i \u00eent\u0103ri\u021bi nu numai oasele, ci \u0219i din\u021bii.<\/p>\n\n\n\n \u25cf Un aliat \u00een sl\u0103bire<\/strong><\/p>\n\n\n\n Br\u00e2nzeturile proaspete sunt foarte des recomandate de dieteticieni \u0219i nutri\u021bioni\u0219ti persoanelor care doresc s\u0103 sl\u0103beasc\u0103 c\u00e2teva kilograme deoarece aduc substan\u021be nutritive valoroase organismului t\u0103u \u0219i \u00ee\u021bi ofer\u0103 o senza\u021bie de sa\u021bietate f\u0103r\u0103 a te face s\u0103 te \u00eengra\u0219i. \u00cen plus, gustul s\u0103u delicios satisface poftele \u0219i evit\u0103 orice abatere.<\/p>\n\n\n\n \u25cf Un acompaniament versatil<\/strong><\/p>\n\n\n\n De la mic dejun la cin\u0103, gust\u0103ri \u0219i aperitive, fromage frais este un acompaniament genial pentru toate mesele tale \u0219i poate fi folosit pentru a preg\u0103ti o mare varietate de m\u00e2nc\u0103ruri rafinate \u0219i bogate \u00een nutrien\u021bi.<\/p>\n\n\n\n \u25cf Este u\u0219or de g\u0103tit acas\u0103<\/strong><\/p>\n\n\n\n Un mare avantaj al br\u00e2nzei proaspete este c\u0103 o po\u021bi inventa foarte u\u0219or acas\u0103 \u0219i ob\u021bine at\u00e2t garan\u021bia unei gust\u0103ri 100% natural\u0103, c\u00e2t \u0219i satisfac\u021bia de a-\u021bi fi preg\u0103tit propria br\u00e2nz\u0103.<\/p>\n\n\n\n Un litru de lapte de oaie; Exist\u0103 \u0219i o versiune vegan\u0103 a acestei re\u021bete. Trebuie doar s\u0103 \u00eenlocui\u021bi laptele cu un amestec de lapte de cocos \u0219i lapte de migdale \u0219i iaurtul cu capsule probiotice.<\/p>\n\n\n\n Ustensile<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u25cf 1 metru de tifon absorbant de bumbac (pe care il veti gasi in farmacii); \u00cencepe\u021bi prin a \u00eenc\u0103lzi laptele \u00eentr-o crati\u021b\u0103 timp de 15 minute la foc mic, f\u0103r\u0103 a-l aduce la fierbere;
\u25cf Un iaurt simplu bio, f\u0103r\u0103 zah\u0103r;
\u25cf 1 jum\u0103tate de l\u0103m\u00e2ie organic\u0103.<\/p>\n\n\n\n
\u25cf 1 borcan;
\u25cf 1 matri\u021b\u0103.<\/p>\n\n\n\n
\u25cf \u00cen timp ce laptele se \u00eenc\u0103lze\u0219te, stoarce\u021bi sucul de la o jum\u0103tate de l\u0103m\u00e2ie folosind o presa de citrice dac\u0103 ave\u021bi una sau folosind o furculi\u021b\u0103;
\u25cf Scoateti laptele de pe foc cand au trecut cele 15 minute si adaugati treptat iaurtul natural si zeama de lamaie;
\u25cf Amesteca\u021bi c\u00e2teva secunde, apoi l\u0103sa\u021bi amestecul s\u0103 stea cel pu\u021bin 3 ore;
\u25cf Dup\u0103 ce au trecut cele 3 ore, ia-\u021bi tifonul absorbant de bumbac \u0219i \u00eendoi\u021bi-l de c\u00e2teva ori pe sine \u00eenainte de a-l pune \u00eentr-o crati\u021b\u0103 sau \u00eentr-un recipient;
\u25cf Filtra\u021bi amestecul folosind c\u00e2rp\u0103 de br\u00e2nz\u0103, astfel \u00eenc\u00e2t zerul s\u0103 intre \u00een crati\u021b\u0103 \u0219i s\u0103 r\u0103m\u00e2n\u0103 doar ca\u0219. Nu ezita\u021bi s\u0103 ap\u0103sa\u021bi bine pentru ca tot zerul s\u0103 intre \u00een tigaie;
\u25cf Pune tifonul tau de bumbac care contine partea coagulata intr-un alt recipient si pune-l la frigider pentru cel putin 30 de minute cu o greutate pe el;
\u25cf Scoate-ti apoi tifonul de bumbac si deschide-l pentru a asezona branza cu sare daca vrei, apoi aseaza-l in forma la alegere;
\u25cf D\u0103-\u021bi br\u00e2nza \u00eenapoi la frigider \u00een form\u0103 pentru \u00eenc\u0103 8 ore \u0219i gata<\/p>\n\n\n\n