E\u0219ti dornic de dulce sau \u00ee\u021bi plac produsele de patiserie? Daca este cazul tau, ar trebui sa pregatesti reteta de Brazo Gitano de Chocolate, deoarece este un desert foarte delicios si usor de facut. \u00cen plus, este ideal pentru a v\u0103 r\u0103sf\u0103\u021ba familia \u0219i prietenii. \u00cen acest articol ve\u021bi g\u0103si toate ingredientele \u0219i pa\u0219ii de urmat.<\/p>\n\n\n\n
Timp de preg\u0103tire: 45 de minute.
Por\u021bii: 8 persoane.
Ingrediente
Ingredientele pentru a face Brazo Gitano de Chocolate sunt ieftine \u0219i pot fi g\u0103site \u00een majoritatea c\u0103marelor. Daca nu ai, il poti lua de la orice supermarket. Acestea sunt:<\/p>\n\n\n\n
Pentru baz\u0103
75 de grame de f\u0103in\u0103 de gr\u00e2u.
6 ou\u0103.
50 de grame de pudr\u0103 de cacao.<\/p>\n\n\n\n
\u00centreaga procedur\u0103 pe care trebuie s\u0103 o urma\u021bi pentru a preg\u0103ti Brazo Gitano de Chocolate va fi explicat\u0103 mai jos.<\/p>\n\n\n\n
Pasul 1
\u00centr-un recipient \u0219i folosind o strecur\u0103toare, cerne\u021bi f\u0103ina de gr\u00e2u pentru a elimina eventualele cocoloa\u0219e. Apoi ad\u0103uga\u021bi drojdia pentru a o integra.<\/p>\n\n\n\n
Pasul 2
Intr-un castron punem ouale si folosind un mixer incepem sa le batem si sa adaugam zaharul putin cate putin pana se formeaza un amestec omogen. Adaugam apoi pudra de cacao fara a opri baterea
Pasul 3
Adaugam faina de grau putin cate putin si amestecam pentru a forma o masa omogena. Apoi, cu un prosop de buc\u0103t\u0103rie, acoperi\u021bi-l \u0219i l\u0103sa\u021bi-l s\u0103 stea timp de 45 de minute sau p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd \u00ee\u0219i dubleaz\u0103 volumul.<\/p>\n\n\n\n
Pasul 4
Pre\u00eenc\u0103lzi\u021bi cuptorul pentru 10 minute la 180\u00b0C. Apoi, pe o tav\u0103 de copt \u00eenf\u0103inat\u0103 \u00een prealabil, \u00eentinde\u021bi-o la o grosime de aproximativ 2 centimetri. Apoi g\u0103ti\u021bi amestecul timp de aproximativ 12 minute.<\/p>\n\n\n\n
pasul 5<\/p>\n\n\n\n
Continuare pe pagina urm\u0103toare<\/p>\n\n\n\n
100 de grame de zah\u0103r.
1 linguri\u021b\u0103 de drojdie.<\/p>\n\n\n\n
Se scoate din cuptor si se aseaza hartie de copt pe tort si se ruleaza. Mai t\u00e2rziu, se las\u0103 2 ore la frigider.<\/p>\n\n\n\n
pasul 6
Pentru a preg\u0103ti umplutura, tope\u0219te ciocolata \u0219i adaug\u0103 sm\u00e2nt\u00e2na pentru a forma un amestec omogen.<\/p>\n\n\n\n
Pentru furaje
80 de grame de ciocolat\u0103.
120 de grame de sm\u00e2nt\u00e2n\u0103.<\/p>\n\n\n\n
Continuare pe pagina urm\u0103toare<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
E\u0219ti dornic de dulce sau \u00ee\u021bi plac produsele de patiserie? Daca este cazul tau, ar trebui sa pregatesti reteta de Brazo Gitano de Chocolate, deoarece este un desert foarte delicios […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5844,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5843","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-retete"],"yoast_head":"\n