Cand nu ai timp, dar iti doresti un desert rapid fara coacere, te sfatuim sa pregatesti o prajitura „Sticlă spartă”.
Gătitul este simplu, nu sunt necesare ingrediente și tehnologii complexe. Iar produsul este fraged, ușor și foarte gustos. Surprinde-i pe cei dragi cu o noua delicatesa.
Ingrediente:
- 3 jeleuri diferite;
- gelatina 25 gr.;
- smântână 500 ml;
- zahăr 250 gr.;
- Biscuiti 200 gr.
Metoda de gătit:
- Se toarnă jeleul în 3 forme diferite și se toarnă 200 ml apă fierbinte, se amestecă bine. Cand se raceste, pune-l la frigider pana se intareste.
- Turnați gelatina într-o cană și turnați 150 ml apă rece.
- Scoateți jeleul și tăiați în bucăți mici de orice formă. Se pune pe fundul tavii de tort.
- Batem smantana cu zaharul cu un mixer si adaugam gelatina topita in cuptorul cu microunde (nu se supraincalzeste, doar 20 de secunde). Se amestecă bine și se toarnă într-o formă.
- Amestecă totul împreună, astfel încât jeleul să fie distribuit uniform în amestec și întinde prajiturile deasupra într-un strat gros, astfel încât să se scufunde în masă.
- Dam prajitura la frigider pana se intareste.
- Cufunda prajitura uscata intr-un vas cu apa calduta pentru cateva secunde. Apoi, într-o mișcare rapidă, răsturnați pe o farfurie de desert.
Tortul este gata pentru un ceai sau o masa festiva.
Poftă bună!