Vă propunem să pregătiți fursecuri foarte gustoase care vă vor aminti de copilărie. Se prepară destul de ușor și rapid. Rudele și prietenii tăi vor fi mulțumiți. Prin urmare, notează mai degrabă rețeta acestor dulciuri.

Ingrediente:

• făină de grâu – 1 kg.;
• Smântână – 60 gr.;
• lapte – 60 ml;
• Ouă de pui – 3 buc.;
• zahăr – 1 cană;
• Unt – 200 gr.;
• Praf de copt pentru aluat – 20 gr.;
• zahăr pudră – 50 gr.;
• Vanilina – 10 gr.

Metoda de gătit:

1. Se amestecă făina cu praful de copt.
2. Luați un castron și zdrobiți untul cu zahărul. Se adauga ouale, laptele, smantana si vanilia. Se amestecă toate ingredientele.
3. Adăugați făină în amestec și frământați aluatul.
4. Pune aluatul într-o pungă și pentru o vreme la frigider.
5. După 1 oră, scoateți aluatul și treceți-l printr-o mașină de tocat carne cu accesoriu pentru prăjituri.
6. Tapetați o foaie de copt cu pergament și puneți prăjituri pe ea. Biscuiții ar trebui să fie fâșii mici.
7. Este necesar să coaceți prăjiturile timp de 2 minute la o temperatură de 180 de grade.
8. Decorați fursecurile cu zahăr pudră înainte de servire.

Să aveți o petrecere de ceai plăcută!