Incredibil, această pizza chiar iese în 10 minute! Foarte gustos si suculent. O alternativă excelentă la omleta la micul dejun. Încercați, rezultatul vă va mulțumi cu siguranță!

Ingrediente:

• Ou – 1 buc.
• Făină – 6 linguri.
• Smântână – 6 linguri.
• Sare – un praf

Luați orice umplutură.

Eu am:

• Cârnați – 50-60 g
• Brânză – 70-80 g
• Roșie – 1/2 parte
• Ketchup – 1,5 linguri.

Reţetă:

1. Se amestecă oul, smântâna și sarea. Bateți cu un tel până se omogenizează.
2. Se toarnă 6 linguri. făină și frământăm aluatul astfel încât să nu fie cocoloașe. Mai întâi cu un tel, apoi cu o spatulă.
3. Se toarnă puțin ulei în tigaia încălzită, se toarnă aluatul, se întinde pe toată tigaia cu o spatulă. Se acopera cu un capac si se tine 2 minute la foc mediu.
4. Întoarceți cu grijă baza pizza cu o spatulă, ungeți-o cu ketchup, întindeți umplutura și gătiți cu capacul închis încă câteva minute până se topește brânza. Îl poți gusta!