O prăjitură incredibil de delicioasă este făcută din aluat de cremă și smântână, are o aromă minunată și un gust unic – pur și simplu se topește în gură.

După ce a făcut acest tort o dată, are toate șansele să devină preferatul tău. 

Constituenții

Aluat:

✓ Secolul al III-lea linguri de miere

✓ 150 g zahăr

✓ Secolul al III-lea linguri de ulei vegetal

✓ 180 ml apă fierbinte

✓ 500 g de făină

✓ 1 lingurita de sifon.

Citește și:  Cea mai bună plăcintă cu mere. Cu această rețetă, vei fi numită o zeiță a cuptorului!

Cremă:

✓ 250 g de unt

✓ 600 ml lapte

✓ 3 ouă

✓ 1 lingura. linguri de faina

✓ 1 pahar de zahar

✓ vanilină

✓ 100 g de alune sau migdale, tocate.

Reţetă

Încingem cuptorul la 180C.

Se amestecă mierea, zahărul, untul și apa și se pune pe foc. Cand amestecul fierbe, se ia de pe foc si se adauga faina amestecata cu sifon. Aluatul iese cremă.

Împărțiți-o în 6-7 părți, întindeți și coaceți fiecare prăjitură până devine aurie. Forma poate fi atât rotundă, cât și pătrată. Este necesar să se întindă subțire, dar aluatul nu se rupe.

Batem ouale cu zaharul, amestecam cu faina, diluam cu lapte rece si punem pe foc, amestecand continuu, pana se ingroasa masa.

Luați de pe foc, răciți și adăugați nucile și vanilia. Cand crema aproape s-a racit adaugam untul si amestecam bine cu un mixer.

Este mai bine să întindeți prăjiturile cu smântână caldă. Când prăjiturile sunt înmuiate cu masă cremoasă și de nuci, pur și simplu se topesc în gură.

Poftă bună!