Cumpăr cea mai ieftină untură de pe piață și pregătesc o gustare „pentru bănuți”

Cum să gătească:

Luăm o bucată mică de untură subțire. Și tăiați-l în fâșii subțiri.

Transferați untura tocată într-o formă potrivită.

Răziți un morcov pe răzătoarea mare. Și adăugați la untură.

Tăiați ceapa în cuburi mici și trimiteți-o într-o formă cu untură.

Adăugați 2 lingurițe. sare și 1 linguriță. piper

Mai adaugam o lingurita de condiment pentru gratar si o lingura de boia.

Amesteca totul bine cu mainile.

Acoperiți forma cu folie alimentară și lăsați untura la marinat timp de 30 de minute.

Adăugați 1 ou crud și amestecați cu mâinile.

Luăm 2 pungi pentru coacere. Împărțim amestecul de untură și legume tocate în 2 părți și le punem în pungi.

Strângeți bine untura. Și transformăm pachetul într-o rolă.

Legăm marginile cu o frânghie.

Iată 2 „crnați”.

Se da la cuptor in cuptorul incalzit la 180 C pentru 1 ora.

După acest timp, scoateți rulourile din cuptor și lăsați-le să se răcească la temperatura camerei.

Punem o presa (o tabla si un recipient cu apa deasupra) pe untura racita si o trimitem la frigider pentru 10-12 ore.

Scoateți cârnații din pungă și tăiați-l în felii.

Nu uita să dai like și share pe rețelele de socializare! Mulțumesc!