Gogoșile bunicii sunt foarte gustoase și amintesc de o copilărie fără griji. Familia va fi încântată de acest fel de mâncare.
Ingrediente:
- Apă pură 500 ml.;
- Ulei vegetal 6 linguri. L.;
- zahăr granulat 2 linguri. L.;
- Sare 1 praf;
- Vodka 1,5 linguri. L.;
- Drojdie presată 50 gr.
Metoda de gătit:
- Fierbe apa intr-un recipient, adauga sare, zahar, ulei, lasa sa fiarba un minut si lasa la racit.
- Se toarnă vodca și drojdia dizolvate în apă caldă în amestec.
- Adaugati faina in bucati si framantati un aluat nu tare.
- Acoperiți-l cu un șervețel și transferați-l într-un loc cald timp de 1-1,5 ore.
- Puteți pune orice umplutură în gogoși, de exemplu lapte condensat fiert, semințe de mac sau dulceață.
- Faceți gogoși din aluatul finit și prăjiți într-o tigaie în ulei vegetal.
- Ștergeți produsele finite cu un șervețel, întindeți-le pe o farfurie și presărați zahăr pudră deasupra.
Poftă bună!