Gogoși pufoase și gustoase după o rețetă pe care o foloseau chiar și bunicile noastre

Gogoșile bunicii sunt foarte gustoase și amintesc de o copilărie fără griji. Familia va fi încântată de acest fel de mâncare.

Ingrediente:

  • Apă pură 500 ml.;
  • Ulei vegetal 6 linguri. L.;
  • zahăr granulat 2 linguri. L.;
  • Sare 1 praf;
  • Vodka 1,5 linguri. L.;
  • Drojdie presată 50 gr.

Metoda de gătit:

  1. Fierbe apa intr-un recipient, adauga sare, zahar, ulei, lasa sa fiarba un minut si lasa la racit.
  2. Se toarnă vodca și drojdia dizolvate în apă caldă în amestec.
  3. Adaugati faina in bucati si framantati un aluat nu tare.
  4. Acoperiți-l cu un șervețel și transferați-l într-un loc cald timp de 1-1,5 ore.
  5. Puteți pune orice umplutură în gogoși, de exemplu lapte condensat fiert, semințe de mac sau dulceață.
  6. Faceți gogoși din aluatul finit și prăjiți într-o tigaie în ulei vegetal.
  7. Ștergeți produsele finite cu un șervețel, întindeți-le pe o farfurie și presărați zahăr pudră deasupra.

Poftă bună!

Leave a Comment