Dacă nu aveți la îndemână un manșon pentru coacere sau preferați o dietă sănătoasă, atunci vă recomandăm să folosiți un borcan obișnuit. Mâncarea se prepară în suc propriu, sănătos, aromat și foarte gustos. Încercați-l și întreaga familie va fi încântată!
Ingrediente:
- Carne de pui 1 kg.;
- 10 cartofi;
- Ceapa 1 buc.;
- 1 morcov;
- 2 roșii;
- Frunza de dafin 2 buc.;
- Ienibahar 3 buc.;
- Sare de mare;
- Piper negru.
Metoda de gătit:
- Tăiați puiul, adăugați sare și piper, amestecați și lăsați la marinat
- Se curata, se spala si se taie morcovul, ceapa si rosiile in cuburi mici.
- Curățați, spălați, tăiați și sărați cartofii.
- Puneti toate ingredientele intr-un borcan mare, adaugati condimentele si acoperiti cu folie.
- Pune borcanul într-un cuptor rece, pornește 180°C și fierbe timp de 1,5 ore.
Poftă bună!