Pentru ca gospodinele să poată găti sarmale mai repede, vă sugerăm să le pregătiți un preparat special. Cu el, felul tău de mâncare va fi pregătit mult mai repede.
Ingrediente:
- Varză proaspătă;
- sare de masă – 60 de grame;
- Bând apă;
- verdeturi de patrunjel;
- Hrean;
- Semințe de muștar;
- zahăr alb – 30 de grame.
Modul de a face:
- În primul rând, trebuie să fierbeți varza în apă cu sare și să îndepărtați frunzele din ea.
- Lăsați frunzele să se răcească și apoi tăiați îngroșarea.
- Sterilizam borcanele si punem in ele patrunjel, mustar si hrean.
- Pregătiți marinada – pentru 1000 ml. adăugați 30 de grame de zahăr și 60 de grame de sare în apă.
- Rulați frunzele și puneți 5 bucăți într-un borcan.
- Umpleți borcanele cu marinată și închideți-le cu capace de capron.
- Înmuiați-le în apă înainte de utilizare.
Poftă bună!