O super prajitura pentru ceai, care se prepara destul de simplu. Fă-i fericiți pe cei dragi!

Ce ingrediente sunt necesare pentru tort:

• zahăr 200 g.
• 4 ouă.
• Trei linguri de cacao. l.
• făină 200 g;
• Crema cu un continut de grasime de 10% 200 ml (pentru impregnarea prajiturii).

Ce ingrediente sunt necesare pentru tort:

• lapte 250 ml.
• Așchii de nucă de cocos 200 g (dacă este prea fin, atunci încă 50 g).
• Unt 150 g.
• zahăr 150 gr.

Proces de gătit pas cu pas

Pregatim prajitura:

Mai întâi, spargeți ouăle într-un castron, turnați zahăr în ele și bateți timp de 15 minute. Masa ar trebui să fie albă ca zăpada.

Combinați făina cu cacao și începeți să o amestecați în masa de ou-zahăr în porții mici. Se amestecă cu o spatulă.

Ungeți forma cu ulei, transferați aluatul în ea și puneți-l la cuptor. Ar trebui copt la 180 ° până este gata.

Lăsăm tortul finit la răcit.

Pregătiți crema:

Luăm o tigaie mică, turnăm lapte în ea, punem unt în ea și turnăm zahăr. Se pune pe foc si se incinge pana se topeste untul.

Apoi turnați așchii de nucă de cocos și amestecați. După fierbere, gătiți crema timp de 15 minute la foc mic. Este necesar să amestecați din când în când crema.

Formăm o prăjitură:

Tăiați tortul în jumătate și înmuiați fiecare parte cu smântână, dar nu puteți face acest lucru.

Întindeți toată smântâna pe un tort, nivelați-l și acoperiți cu al doilea tort deasupra.

Se poate decora cu ciocolata topita sau rasa.