Fanii laptelui condensate fiert își pot salva acum câteva ore din viața lor, care pot fi dedicate ceva mai interesant și mai educativ decât vizionarea unui borcan de lapte într-o cratiță la aragaz.

Există o modalitate teribil de ușoară de a accelera acest proces prin reducerea fierbei la 10 minute.

Vă vom spune cum să gătiți lapte condensat pentru umplutura de patiserie sau doar așa, dar mult mai repede.

Adevărații gurmanzi susțin că laptele condensat fiert cumpărat din magazin diferă ca gust de laptele de casă.

Un alt dezavantaj al unui produs industrial este că, dacă cumpărați lapte condensat fiert învechit, conținutul se poate dovedi a fi confiat. Și nu mai are același gust.

Făcut în casă nu are astfel de dezavantaje. Sunt doar două: laptele condensat se fierbe timp de 2 ore, iar dacă este supraexpus borcanul va exploda. Și chiar și atunci în bucătărie va trebui să faci lucruri complet diferite.

Cum să gătești mai repede

Luați o cutie de lapte condensat, turnați conținutul într-un recipient de sticlă și puneți-l la cuptorul cu microunde.

Dacă dispozitivul funcționează la o putere de 600 W, atunci va fi gata în aproximativ 10 minute.

Cronometrul trebuie pornit timp de 2 minute, apoi amestecați laptele condensat și puneți-l înapoi la cuptorul cu microunde. Doar 3-4 astfel de proceduri și lapte condensat fiert este gata!

Bucura-te de masa ta!