Artrita este o afectare articulară cauzată de procesele inflamatorii din organism. Aceasta este o patologie destul de comună, al cărei simptom principal este durerea severă. O dietă pregătită corespunzător te va ajuta să te simți bine și să previi progresia bolii.

Prin eliminarea alimentelor care cauzează probleme, puteți elimina excesul de lichid, puteți reduce greutatea, ceea ce creează o încărcare suplimentară asupra articulațiilor, puteți reduce inflamația și sindromul de durere.

Alimente de evitat cu artrita si orice probleme articulare

1. Produse de origine animală

Tipurile de carne grasă – porc, vită și rață – conțin acid arahidonic. Când este absorbit de organism, este împărțit în derivați oxidați ai acizilor grași, care provoacă procese inflamatorii și agravează cursul bolilor.

2. Produse lactate

Produsele lactate sunt principalele surse de oligoelemente necesare precum calciul și vitamina D, care sunt necesare pentru formarea țesutului osos sănătos. Și, în același timp, produsele lactate pot agrava cursul artritei. Prin urmare, doar un medic ar trebui să decidă dacă să utilizeze produse lactate.

3. Carbohidrați

Aceștia sunt carbohidrați rafinați care stau la baza băuturilor carbogazoase, a dulciurilor, a dulciurilor, a maionezei, a ketchup-ului și a multor conserve. Aceste gustări gustoase, dar dăunătoare în toate privințele provoacă exces de greutate. În plus, utilizarea lor provoacă o încălcare a alimentării cu sânge a vaselor, ceea ce face dificilă ajungerea oxigenului și a nutrienților la articulații. Acest lucru le agravează starea.

4. Gluten

Substanța proteică gluten, sau gluten, se găsește în toate culturile de grâu. Se crede că poate deveni unul dintre factorii care provoacă boli inflamatorii. Studiile medicale au confirmat că extragerea produselor din secară, grâu și orz a ajutat la îmbunătățirea semnificativă a stării de bine a pacienților cu poliartrită reumatoidă.

5. Familia Solanaceae

Solanina, care se găsește în vinete, ardei, roșii și cartofi, poate avea un efect negativ asupra unor persoane. Afectează activitatea sistemului nervos, poate provoca dureri de cap și modificări articulare. Unii oameni au o sensibilitate crescută la produsele care conțin alcaloidul solanină, printre ei se numără și pacienții cu gută și artrită  . Reducerea consumului acestor legume poate ajuta la rezolvarea multor probleme de sănătate. Există și o veste bună – în timpul tratamentului termic, legumele pierd până la 50% din substanțele nocive.

6. Sare

Utilizarea sării de masă în proporțiile necesare este necesară pentru sănătatea și funcționarea normală a organismului. Dar utilizarea crescută a sării poate provoca tulburări grave în organele și țesuturile umane și în aparatul articular. O persoană consumă multă sare cu semifabricate, cârnați și conserve. Acest lucru contribuie la retenția de lichide în organism, la depunerea de substanțe nocive în articulații, la creșterea greutății corporale, la creșterea inflamației și a disconfortului.

7. Produse prajite

Dacă nocivitatea și beneficiile altor produse mai pot fi dezbătute, atunci toată lumea știe despre răul prăjelilor grase! Da, este delicios, dar bolnavii de artrită sunt absolut contraindicați. Și, în plus, provoacă probleme cu inimile, organele și sistemele digestive și înrăutățește activitatea întregului corp.

8. Ceai și cafea

Cofeina conținută într-o ceașcă de dimineață de băutură tonică puternică spală o cantitate mare de calciu din țesutul osos. Astfel, este unul dintre factorii care distrug țesutul osos și provoacă apariția artritei sau agravează severitatea acesteia.

9. Băuturi alcoolice

Consumul de băuturi alcoolice nu aduce beneficii organismului. Niciuna și niciodată. Dar poate agrava semnificativ severitatea oricărei boli. Prin urmare, pentru orice tulburări de sănătate, medicii sfătuiesc în primul rând să excludă alcoolul. În cazul artritei, chiar și cele mai slabe băuturi alcoolice cresc procesele inflamatorii ale articulațiilor, provoacă umflarea, spăla potasiul și contribuie la subțierea țesutului cartilajului. Și, de asemenea, împiedică recuperarea, deoarece nu permite substanțelor analgezice să atenueze starea pacientului.

Procesele inflamatorii la nivelul articulațiilor pot provoca dizabilități ale unei persoane. Prin urmare, este foarte important să vă monitorizați starea de sănătate, să mergeți la timp la medic și să vă ajustați dieta. Conducerea unui stil de viață sănătos este cea mai bună prevenire împotriva tuturor bolilor, inclusiv a artritei.