Toți proprietarii doresc să adune o recoltă bună de usturoi, dar acest lucru poate fi prevenit prin lăstari de usturoi, pentru formarea cărora usturoiul cheltuiește prea multe resurse. Dacă săgețile nu sunt tăiate, puteți pierde până la 20-40% din recoltă. Prin urmare, nu este nevoie să amânați îndepărtarea săgeților.

Ele trebuie sparte înainte de momentul în care „spirala” nu s-a desfășurat încă complet. Dacă este complet îndreptat, atunci nu are rost să tăiați săgeata.

Pentru aceasta, este mai bine să folosiți foarfece sau un cuțit. Tăiem nu chiar la bază, ci lăsând o mică parte din săgeată, aproximativ 1 cm, frunzelor în sine. Cel mai bine este să o faceți dimineața, pentru ca tăietura să aibă timp să se usuce până seara.

Nu este necesar să vă rupeți cu mâinile, deoarece puteți deteriora rădăcina, ceea ce va duce la o scădere a randamentului.

Prin urmare, vă sfătuim să tăiați săgețile în loc să le rupeți.

Mulți grădinari încep să taie imediat lăstarii de usturoi  –  de îndată ce încep să apară, dar acest lucru este greșit, deoarece este prea devreme. Trebuie să așteptați până când săgețile din usturoi nu doar ies cu privirea din mijloc, ci încep să se răsucească.

Și încă ceva: nu aruncați săgețile, sunt potrivite pentru prăjit, murat, congelare etc.