Fiecare gospodină se confruntă cu o problemă atunci când decorează curele festive – care glazură pentru a pregăti. Oferim o rețetă dovedită de acoperire pe bază de marshmallows. Aceasta glazura nu crapa, nu se sfarama, nu contine oua crude si se usuca rapid. Este foarte bine vopsit cu coloranti alimentari.
Glazură de marshmallow pe apă.Ingrediente:
- Marshmelow 200 gr.;
- Apă 2 linguri. l.
Metoda de gătit:
- Combinați ingredientele și puneți la microunde în trepte de 20 de secunde.
- Amestecați bine după fiecare încălzire.
- Când masa devine omogenă și nu conține bulgări, opriți încălzirea.
- Înmuiați fâșia în glazură și răsuciți.
- Se decorează rapid până când masa s-a întărit.
- O astfel de glazură are un aspect frumos și ține bine ornamentele.
Aplica glazura
Glazura cu unt de marshmallowIngrediente:
- Marshmelow 100 gr.;
- Unt 1 lingura. L.;
- zahăr pudră 100 gr.;
- Suc de lamaie 1 lingura. l.
Metoda de gătit:
- Combinați untul, bezele și sucul de lămâie într-un castron.
- Se pune într-o baie de apă și se topește masa la foc mediu, amestecând constant.
- Când amestecul devine omogen, adăugați zahăr pudră după gust.
- Înmuiați fâșia în glazură și răsuciți.
- Se decorează rapid până când masa este înghețată.
Să aveți o vacanță delicioasă și fericită!