Mousse de lămâie: desertul incredibil și cremos
Spuma de lămâie este un deliciu ușor și răcoritor, făcut din suc proaspăt de lămâie, zahăr și mascarpone sau frișcă.
Această rețetă este ușor de făcut și perfectă pentru serile de vară sau pentru a încheia o masă într-o notă acidulată
.
340 g crema de branza
200 g zahăr pudră 1 praf de sare
1 lingurita coaja de lamaie 1 lamaie
240 g frisca rece Preparare Intr-un bol,
se adauga crema de branza, zaharul, sarea apoi se toarna zeama de lamaie.
Începeți să amestecați și adăugați smântâna și coaja de lămâie. Continuați să amestecați și serviți cu coajă de lămâie.