Foarte gustoase, parfumate, roșii umplute pentru iarnă! Pregătește-te ușor și rapid!

Vom avea nevoie de:
rosii verzi
morcovi
usturoi
Pentru marinada:

Apa 2,5 litri
Zahar 1 cana
Otet 9% 1 cana
Sare 0,5 cani
Frunza de dafin 3-4 buc.
Ienibahar 7-8 mazăre
Rețetă pas cu pas:
Roșii spălate, tăiate în patru părți. Curățați un morcov, tăiați în inele sau jumătate. Curățați usturoiul, tăiați fiecare cățel în jumătate pe lungime.

Apoi umpleți fiecare roșie cu usturoi și morcovi. Roșii gata puse în borcane sterile. Pregătiți marinada.

Pentru a face acest lucru, adăugați în apă: zahăr, sare, oțet, dafin, ienibahar, fierbeți. Se toarnă marinada clocotită în borcane, frunza de dafin și piper, de asemenea, se distribuie în borcane. Acoperiți cu capace și sterilizați timp de 3 minute.

Rulați, puneți sub o pătură caldă până se răcește complet. A se păstra într-un loc răcoros, întunecat. Poftă bună !!!
Sursă