Planta de care grădinarii încearcă să scape este de fapt o adevărată comoară! Este vorba despre păpădie, iar această plantă are multe beneficii pe care mulți nu le cunosc. Inflorescențele sale însorite sunt o plăcere pentru ochi, dar această plantă are mult mai mult de oferit. Mai jos este o rețetă pentru un gem de păpădie care ajută la sănătatea ficatului.
Cu puține abilități culinare și o plantă medicinală, putem obține un gem delicios de păpădie care ajută la refacerea celulelor hepatice și curățarea sângelui de grăsimi nedorite. Acesta este, de asemenea, un excelent remediu pentru stimularea metabolismului. Urmăriți rețeta de mai jos pentru a face propriul gem de păpădie pentru ficat sănătos:
Cum să faceți gem de păpădie pentru sănătatea ficatului:
- Selectați 350-400 de capete de inflorescențe galbene de păpădie. De fapt, ceea ce numim o floare de păpădie este de fapt un coș cu multe flori mici. Este important să colectați plantele dintr-un loc responsabil – ideal să nu fie din oraș, departe de drumuri și fabrici.
- Umpleți inflorescențele cu apă, astfel încât să fie complet acoperite. Lăsați-le deoparte timp de o zi.
3. După aceea, scurgeți apa bine, turnați o jumătate de litru de apă fiartă și, lăsați să fiarbă timp de 15-20 de minute.
4. Apoi, adăugați 1 kg de zahăr și lămâie tăiată cubulețe (1-2 bucăți, cu coaja), continuați să gătiți timp de 5-7 minute.
5. Este necesar să îndepărtați gemul de păpădie din foc atunci când capătă o culoare frumoasă de miere.
6. După răcire, filtrăm dulceața prin tifon, fierbem încă 1-2 minute.
Pentru sănătate și curățarea delicată a ficatului, luăm dimineață gem de păpădie, 1 lingură pe stomacul gol. Este bine să îl dizolvați într-un pahar de ceai verde, puteți folosi și ceai de ciulin de lapte, care va spori efectul benefic asupra sistemului biliar.
Ciulinul în combinație cu păpădia va avea un efect antiinflamator și coleretic, împreună vor da un efect tonic.
