O sărbătoare de Paște foarte mare va veni în curând, iar paska este considerată felul principal de mâncare de pe masă. Gospodinele gătesc prăjitura de Paște după diferite rețete și încearcă să o decoreze într-un mod neobișnuit. Decorul principal al coacerii este glazura. Ar trebui să fie gustos, persistent și să nu se prăbușească.
Vă recomandăm să pregătiți glazura fără a adăuga proteine și gelatină.
Componente:
- zahăr pudră – 150 de grame;
- lapte proaspăt – 30 ml;
- Suc de lămâie – câteva picături.
Cum se face glazura:
- Se amestecă zahărul pudră, sucul de lămâie și laptele într-un pahar.
- Luați un tel și începeți să bateți glazura până când masa este netedă.
Puteți controla densitatea adăugând ingrediente.
- Se pune glazura finita pe prajiturile de Paste si se decoreaza cu pudra.