Creșterea usturoiului mare
De îndată ce frunzele de usturoi apar din pământ, plantările sunt hrănite cu îngrășământ cu azot. Pentru a face acest lucru, dizolvați 1 lingură în 10 litri de apă. o lingură de uree, 10 l – la 1 m2.
Când frunzele de usturoi ajung la o înălțime de 10-15 cm, greblează pământul din bulb, stropesc cu cenuşă și readuc pământul la locul său. Această operație se repetă când apar săgeți.
Când scoateți săgețile de usturoi, lăsați câteva bucăți. Potrivit acestora, puteți determina cu ușurință timpul optim de recoltare. De îndată ce învelișul sparge pe capete și bulbii încep să iasă, este timpul să sapi usturoiul.
Pentru a îmbunătăți materialul săditor, se recomandă întinerirea regulată a soiului cultivat prin însămânțarea bulbilor de aer. În primul an de cultivare, din ele se formează un singur dinți. Se plantează toamna și în anul următor primesc bulbi normali multi-dinți.