Faceți gogoși foarte pufoase și delicioase. Se vor topi în gură.
Vei avea nevoie:
- Făină;
- Vodka – 1,5 linguri;
- Drojdie – 50 de grame;
- Apă de băut – 500 ml.;
- Ulei rafinat – 6 linguri;
- zahăr – câteva linguri;
- Sare – 3 grame.
Metoda de gătit:
- Luați o cratiță, amestecați apa, uleiul, zahărul și sarea. Se fierbe amestecul si se lasa la racit.
- După aceea, adăugați drojdia, vodca și făina cernută la amestecul rece.
- Frământați un aluat moale. Se lasa sa se odihneasca 60 de minute.
- Faceți gogoși și prăjiți în ulei din belșug.
- Inainte de servire se decoreaza cu dulceata sau zahar pudra.
Poftă bună!