Gogoși de casă care pur și simplu se topesc în gură. Și totul datorită acestui aluat special

Faceți gogoși foarte pufoase și delicioase. Se vor topi în gură.

Vei avea nevoie:

  • Făină;
  • Vodka – 1,5 linguri;
  • Drojdie – 50 de grame;
  • Apă de băut – 500 ml.;
  • Ulei rafinat – 6 linguri;
  • zahăr – câteva linguri;
  • Sare – 3 grame.

Metoda de gătit:

  1. Luați o cratiță, amestecați apa, uleiul, zahărul și sarea. Se fierbe amestecul si se lasa la racit.
  2. După aceea, adăugați drojdia, vodca și făina cernută la amestecul rece.
  3. Frământați un aluat moale. Se lasa sa se odihneasca 60 de minute.
  4. Faceți gogoși și prăjiți în ulei din belșug.
  5. Inainte de servire se decoreaza cu dulceata sau zahar pudra.

Poftă bună!

Leave a Comment