Leguminoasele au devenit populare în aceste zile. Dar are un dezavantaj, durează mult timp să gătești fasole și mazăre.

Vă sugerăm să învățați cum să accelerați acest proces și să gătiți fasole rapid.

Acoperiți fasolea cu apă rece și începeți să gătiți la foc mic. După fierbere, apa se scurge și se toarnă una nouă. Acest lucru ar trebui făcut înainte ca fasolea să fie gătită.

Când gătiți fasole, ar trebui să adăugați 1 gram de bicarbonat de sodiu în apă. Și la sfârșitul gătitului ar trebui să adăugați 2 ml. suc de lamaie Sucul neutralizeaza efectul sifonului. Adăugați sare spre sfârșitul gătitului. Sarea nu va permite fasolei să se gătească repede.

Frunzele uscate de varză de mare trebuie adăugate înainte de gătit. Fasolea va fi gătită în 40 de minute. Dacă adaugi diferite condimente, vei obține un bulion minunat.

Puteți folosi un cuptor cu microunde. Pune fasolea într-un bol de sticlă, se acoperă cu apă rece și se fierbe la cuptor timp de zece minute. Amestecați și porniți încă douăzeci de minute.

Puteți găti fasole într-o oală sub presiune în patruzeci de minute.

Puteți găti fasole într-un multivark folosind modul „Tocană” timp de 60 de minute. Fasolea trebuie sărată înainte de gătire.

Vă dorim succes!