Folosește această rețetă pentru a face clătite delicioase și pufoase. Acest fel de mâncare este perfect pentru micul dejun.

Savurați clătite cu smântână sau gem.

Pregătire pas cu pas:

1. Luați chefir la temperatura camerei, adăugați zahăr, un praf de sare și sifon, amestecați.
2. Adaugati faina, amestecand continuu pentru a forma o masa omogena.
3. Aluatul finit trebuie să stea timp de 15-30 de minute la temperatura camerei.
4. Nu amestecați aluatul înainte de prăjire.
5. Se prăjește sub capac la foc mediu pe ambele părți.

Poftă bună!