Pur și simplu se topesc în gură. Clatite fara faina, asa cum le gatea bunica mea – la cuptor

Aripioarele cu creații foarte neașteptate și gustoase se prepară rapid și ușor. Acest fel de mâncare a devenit deja gloria mea supremă – cu siguranță îl gătesc pentru toate sărbătorile, pentru oaspeți – și toată lumea este încântată!

Clatitele se topesc in gura – datorita faptului ca sunt gatite pe amidon si lapte.

Ingrediente:
Ouă – 6 buc
Lapte – 0,5 litri
Ulei de floarea soarelui – 1 cantinăSe bat 5 ouă cu zahărul, se adaugă amidon, amestecând continuu amestecul de ouă, astfel încât să nu rămână cocoloașe. Se toarnă untul și laptele, se amestecă totul, se lasă să stea 15 minute. Cu siguranță se va dovedi lichidă.Pregătire:Zahăr, unt, smântână – după gustSmântână – 300 grame
Amidon – 5-6 cantine

Se unge rapid cu o bucată de untură sau unt, se prăjesc clătitele pe o parte. Faceți umplutura: pisați creațiile cu ou și zahăr, adăugați stafide și semințele de mac.

Puneți umplutura pe clătitele pregătite, înfășurați-le. Puneți frunzele într-o tigaie, oală sau ceaun, ungeți straturile cu unt topit sau smântână.

Trimite vasul la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, pentru 15 minute.

Leave a Comment