Brânza procesată adevărată este foarte gustoasă, spre deosebire de ceea ce vedem pe rafturile magazinului. Produsele cu diferite arome sunt la mare căutare acum. Este aroma, nu prezența în compoziție, de exemplu (slănină, vită, creveți). Este foarte dăunător și duce la boli grave și cancer.
Vă oferim o rețetă de brânză de casă. Acordați-vă timp și răsfățați-i pe cei dragi cu brânză procesată sănătoasă și delicioasă.
Ingrediente:
- Branza de vaci 0,5 kg;
- Bicarbonat de sodiu 1 lingurita;
- Sare de mare, condimente și ierburi după gust.
Metoda de gătit:
- Luați o cratiță și puneți brânză de vaci și sifon în ea. Puneți într-o baie de apă.
- Amestecați brânza de vaci cu sifon în timp ce frământați. Nu ar trebui să existe bulgări.
3. Va incepe sa se topeasca, asa ca continuati sa amestecati ca sa nu se arda. Se încălzește amestecul până devine lichid și mirosul acru dispare.
- Când masa se îngroașă, va fi de culoare lăptoasă, adăugați condimente și sare.
- Țineți încă 10 minute. Luați forma și turnați viitoarea brânză. Când se răcește, puneți la frigider.
Perioada de depozitare este de 5 zile.
Va fi un adaos grozav la mâncare, mai ales pentru copii, pentru că le place ceva gustos, care nu este întotdeauna util.