O reteta extrem de simpla si originala pentru o gustare care se va potrivi bine in orice meniu de sarbatori. Se prepară foarte repede, ceea ce economisește timp pentru pregătirea altor feluri de mâncare. Ouăle umplute sunt incredibil de fragede și gustoase. Pregătiți maioneză de casă, aceasta va face felul de mâncare mai gustos și mai sănătos.
Ingrediente:
- 7 oua de gaina;
- brânză olandeză 150 gr.;
- Bastoane de crab 150 gr.;
- Maioneza de casa 3 linguri. L.;
- sare de mare 0,5 linguriță;
- 3 crengute de marar proaspat;
- Ceapa verde 50 gr.
Metoda de gătit:
- Fierbeți și curățați ouăle, tăiați-le în jumătate și îndepărtați gălbenușul.
- Răziți batoanele de crab și brânza tare pe o răzătoare cu găuri mici.
- Se macină gălbenușurile și se toacă verdeața.
- Combinați toate ingredientele cu excepția proteinelor într-un bol, adăugați sare, adăugați maioneză și amestecați bine.
- Umpleți jumătățile de proteine cu masa pregătită anterior.
- Pune ouăle umplute pe un vas mare și decorează cu verdeață.