„Banderilele coreene” sunt un mod delicios și popular de a pregăti cârnați în Coreea de Sud. Acești cârnați sunt tăiați pe scobitori și acoperiți cu o varietate de topping-uri delicioase. Iată o rețetă ușoară și simplă de a face chifle coreene cu cârnați.

Ingrediente

Pentru steaguri:

• Cârnați de tip hot dog (pot fi obișnuiți, brânză sau la alegere)
• bețișoare de frigărui
• Brânză (mozzarella, cheddar sau alta care se topește bine) tăiată în bucăți (opțional)

Pentru aluat:

• 1 cană de făină de grâu
• 1 lingura de zahar
• 1 lingurita praf de copt
• 1 praf de sare
• 1 ou
• 3/4 cană lapte
• Bețișoare de frigărui (aceleași pe care le-ai folosi pentru a frigărui cârnați)

Acoperi:

• Pesmet sau panko
• Ulei vegetal (pentru prajit)

Înainte de a începe să pregătiți această rețetă, este esențial să vă asigurați că aveți toate ingredientele la îndemână și să urmați fiecare pas al rețetei la literă. Acest lucru va asigura succesul în crearea de steaguri coreene uimitoare.

Preparare:

1. Amesteca intr-un castron faina, zaharul, praful de copt si sarea.

2. Adăugați oul și laptele la amestecul uscat și amestecați până se omogenizează.

3. Așezați cârnații pe frigărui.