ngrediente:
3 ouă
240 g iaurt
3 linguri de făină 00
1 lingură amidon de porumb
coaja de lămâie
- Separați gălbenușurile de albușuri.
- Se amestecă gălbenușurile cu iaurtul și făina.
- Apoi adăugați amidonul, coaja și sucul de lămâie.
- Bate albusurile spuma cu sarea si zaharul.
- Amestecă cele două amestecuri și coace la 150 de grade timp de 30 de minute, apoi la 140 de grade încă 30 de minute.
- Puneti forma intr-o cratita cu apa fierbinte.
1 lingură suc de lămâie
1 praf de sare
5 linguri de zahăr
Preparare:
Continuare pe pagina următoare