Ingrediente:
420 de grame de harina
120 de grame de albastru
Zonăitul unei lămâi1 deasupra liftului1 praf de sare1 linguriță de anason (8 g)1/2 linguriță de trestie100 ml de lapte1 huevo
70 ml de oțet (girasol sau măsline)

Pregătire:
1. În primul rând, trebuie să-l transformi în pulbere.
2. Într-un castron amestecați huevo, albastrul și laptele.
3. Adăugați atât oțetul, sucul de lămâie, cât și anasonul.
4. Se adaugă canela, harina, levadura, sarea și se amestecă bine.
5. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 30 de minute.
6. Antrenează-ți prietenii și tratează-i cu apă fierbinte.
7. Rulați-le în albastru și trestie.