Este mai bine să pregătiți salate din produse de sezon. Este foarte economic și gustos. Vă sugerăm să pregătiți mai multe salate de morcovi. Este foarte util și are un efect pozitiv asupra organismului.

Poate fi combinat cu multe produse.

Salata nr. 1.

Vei avea nevoie:

• Morcov – 3 buc.;
• Cartofi – 0,5 kg.;
• Ouă de pui – 5 buc.;
• batoane de crab – 200 de grame;
• maioneză de casă – 3 linguri;
• Sare de bucătărie.

Modul de a face:

1. Legumele trebuie fierte și răcite. Apoi frecați-le pe o răzătoare cu găuri mici.
2. Se fierb ouăle. Se rad albușurile și gălbenușurile separat pe o răzătoare cu găuri mici.
3. Tocați mărunt bețișoarele de crab.
4. Faceți o salată. Puneți primul strat – jumătate din cartofi – pe o farfurie și ungeți-l cu maioneză. După proteine ​​și bastoane de crab, maioneza din nou. Deasupra se aseaza cealalta jumatate de cartofi si se unge cu maioneza.
5. Laturile salatei trebuie decorate cu morcovi rasi, iar mijlocul cu galbenus ras.
6. Lăsați salata să stea puțin și serviți.

Salata nr 2.

Veți avea nevoie pentru realimentare:

• patrunjel tocat – 10 grame;
• miere naturală – 3 linguri;
• oțet de mere – 5 linguri;
• Ulei inodor – 3 linguri;
• muștar franțuzesc – 2 linguri;
• sare de masă;
• Piper negru, măcinat;
• Piper măcinat, chili – ½ linguriță.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• Morcov – 2 buc.;
• Mere – 2 buc.;
• Broccoli – 1 cap;
• Ceapa rosie – 1 buc.;
• nuci – 100 de grame;
• Merișoare uscate – 30 de grame;

Modul de a face:

1. Fierbeți buchețelele de broccoli timp de 2 minute în apă cu sare. Apoi puneți-l în apă rece.
2. Tăiați morcovii și merele în cuburi mici.
3. Tăiați ceapa în fâșii subțiri.
4. Tăiați nucile.
5. Se amestecă morcovi, mere, varză, nuci, fructe de pădure uscate și varză.
6. Pregătiți pansamentul. Se amestecă toate ingredientele și se lasă să stea câteva ore.
7. Adăugați dressingul la legume și amestecați.
8. Salata este gata, o puteți servi.

Salata nr. 3.

Vei avea nevoie:

• Para moale – 3 buc.;
• Morcovi – 6 buc.;
• patrunjel – 10 grame;
• curry – o lingură;
• Miere naturală – câteva lingurițe;
• Oțet de vin alb – câteva linguri;
• sare de masă – o linguriță;
• Ulei inodor – 4 linguri;
• Piper negru, măcinat – ½ linguriță.

Modul de a face:

1. Tăiați morcovii în fâșii subțiri.
2. Tăiați pera în fâșii subțiri.
3. Tocați mărunt pătrunjelul.
4. Amestecă toate ingredientele rămase cu un blender.
5. Adăugați sosul la pere, morcov și pătrunjel și amestecați bine.

Poftă bună!