Salată cu bastoane de crab. Trei rețete originale
Faceți o salată cu bețișoare de crab, dar schimbați puțin ingredientele. O astfel de salată nouă va fi pe placul tuturor rudelor și prietenilor. Scrieți rețeta în schimb.
Orez, ouă și brânză.
Ingrediente:
· Ouă de pui – 4 buc.;
· Crupe de orez – 100 grame;
· Bețe de crab – 200 de grame;
· Brânză rusească – 100 de grame;
· Ceapă roșie – jumătate;
· Maioneză de casă – 3 linguri;
Porumb – 200 de grame;
· Condimente – după gust;
· Verdețuri de mărar.
Modul de a face:
1. Fierbeți orezul și ouăle.
2. Răziți ouăle.
3. Tăiați cubulețe toate celelalte ingrediente.
4. Tocați mărunt verdeața.
5. Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată.
Salata este gata, o puteți servi.Sos de varză, midii și soia.
Ingrediente:
· Castravete proaspăt – 1 buc.;
· Ardei dulce – 1 buc.;
· Midii – 100 de grame;
· Bețe de crab – 100 de grame;
· Usturoi – 1 cățel;
· Varză de Beijing – câteva frunze;
· Frunze de salată verde – câteva frunze;
· Roșii cherry – 5 buc.;
· Sos de soia – o lingură;
· Lămâie – jumătate;
· Miere lichidă – o linguriță;
· Muștarul nu este picant – o linguriță;
· Ulei rafinat – 45 ml.;
· Condimente – după gust;
Modul de a face:
1. Tăiați salata verde și frunzele de varză chinezească în bucăți medii.
2. Tăiați castraveții, ardeiul și batoanele de crab în fâșii subțiri.
3. Tăiați roșiile în jumătate.
4. Stoarceți usturoiul.
5. Pregătiți dressingul de soia. Se amestecă toate condimentele până la omogenizare.
6. Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată.
Poftă bună!Calamari.
Ingrediente:
· Castravete proaspăt – 2 buc.;
· Ouă de pui – 4 buc.;
· Calamar – 4 buc.;
· Bețe de crab – 200 de grame;
· Maioneză de casă – 3 linguri;
· Mazăre – 200 grame;
· Creveți fierți – 5 buc.;
· Sare de masă;
· Pene de ceapă.
Modul de a face:
1. Fierbeți ouăle și curățați-le de coajă.
2. Înmuiați carcasele de calmar în apă fierbinte cu sare timp de câteva minute. Apoi se lasa la racit.
3. Tăiați calmarul în fâșii subțiri.
4. Tăiați toate celelalte ingrediente în cuburi mici.
5. Tocați mărunt ceapa.
6. Amestecă toate ingredientele într-un castron mare de salată.
7. Ornați cu creveți înainte de servire.
Poftă bună!