Materiale de care veți avea nevoie:
- Cartofi dulci
- Un pahar sau un recipient pentru apă
- Scobitori
- Un recipient pentru creștere (de exemplu, o jardinieră mare, o găleată sau o pungă de creștere)
- Amestec de ghiveci de înaltă calitate
- Îngrășământ organic
- O locație însorită
- Stropitoare
Pasul 1: Selectarea cartofilor dulci
Alegeți cartofi dulci organici de înaltă calitate ca punct de plecare. Aceștia vor avea o șansă mai mare de a încolți cu succes și vor da rezultate mai bune.
Pasul 2: Cultivarea batoanelor de cartofi dulci
Există două metode pentru cultivarea batoanelor de cartofi dulci:
a. Metoda cu cartofi întregi:
- Umpleți un pahar sau un recipient cu apă.
- Introduceți scobitori în partea de sus a cartofului dulce, cam la jumătatea acestuia.
- Puneți cartoful dulce, cu partea ascuțită în jos, în recipient, astfel încât scobitorile să îl susțină, menținând partea superioară deasupra apei.
- Puneți paharul într-un loc cald și însorit, cum ar fi pervazul ferestrei.
- Schimbați apa în mod regulat, asigurându-vă că capătul tăiat al cartofului dulce este scufundat.
- În aproximativ 4-6 săptămâni, ar trebui să începeți să vedeți lăstari tineri care cresc din partea de sus a cartofului dulce. Odată ce au aproximativ 15-20 cm lungime, sunt gata să fie îndepărtați.
b. Metoda de feliere:
- Tăiați un cartof dulce în felii de 2,5 cm.
- Umpleți un pahar sau un recipient cu apă.
- Puneți scobitori în felii, poziționându-le astfel încât scobitorile să susțină feliile de cartofi scufundate în apă pe jumătate.
- Puneți paharul într-un loc cald și însorit.
- Schimbați apa în mod regulat.
- Bucățile vor începe să crească de pe părțile laterale ale feliilor de cartofi în 4-6 săptămâni.
Pasul 3: Transplantarea alunelor
Odată ce butașii au aproximativ 15-20 cm lungime, este timpul să îi transplantați în ghiveci. Iată cum:
- Umpleți recipientul cu amestec de ghiveci de înaltă calitate, lăsând aproximativ 7,5 cm de spațiu de sus.
- Creați o groapă sau un șanț în sol suficient de adânc pentru a găzdui sistemul radicular al alunecării și aproximativ 5 cm din tulpină.
- Îndepărtați cu grijă frunzele de cartof dulce sau de pe felie, păstrând rădăcinile intacte.
- Așezați butașii în găuri, asigurându-vă că sunt plantați în siguranță și înconjurați de pământ.
- Udați bine.
Pasul 4: Îngrijirea recipientului
Cultivarea cartofilor dulci în ghivece necesită o îngrijire continuă:
- Așezați recipientul într-un loc însorit, cu cel puțin 6-8 ore de soare pe zi.
- Udați regulat pentru a menține solul constant umed, dar nu îmbibat cu apă.
- Fertilizați la fiecare 3-4 săptămâni cu un îngrășământ organic pentru a promova o creștere sănătoasă.
- Asigurați o drenare corespunzătoare prin crearea de orificii în recipient.
- Monitorizați dăunătorii și bolile și remediați prompt orice problemă.
Pasul 5: Recoltarea
Cartofii dulci au nevoie de obicei de aproximativ 3-4 luni pentru a se coace. Puteți începe recoltarea odată ce frunzele și vițele încep să se îngălbenească și să se ofilească. Scoateți cu grijă cartofii dulci, având grijă să nu îi deteriorați.
Concluzie
Cultivarea cartofilor dulci acasă, în ghivece, este un proiect de grădinărit plin de satisfacții, care poate da rezultate delicioase. Urmând acești pași, vă puteți bucura de gustul cartofilor dulci proaspăt recoltați, chiar dacă aveți spațiu limitat în grădină. Nu uitați doar să le oferiți condițiile și îngrijirea potrivite de care au nevoie și în curând veți savura roadele muncii voastre. Spor la grădinărit!