Tartelele ies suculente, consistente și foarte gustoase. Nici măcar nu au avut timp să stea pe masă, au ieșit atât de delicioase.

De ce vom avea nevoie:

• Tartelete – 15 bucăți;
• File de pui – 50 de grame;
• Șampioane – 300 de grame;
• Ouă – 3 bucăți;
• Ceapă – 1 căpățână;
• Maioneză – 3 linguri;
• Ulei de floarea soarelui – 1 lingură;
• Orice ierburi proaspete pentru decor;
• Sare și piper – după gust

Să începem să gătim

Mai întâi, fierbeți puiul. Sareți apa, introduceți fileul în el și gătiți timp de aproximativ 20 de minute. Fierbeți ouăle până se gătesc (la 10 minute după fierbere).

Tăiați ceapa în cuburi mici, tăiați și ciupercile în cuburi mici. Căliți ceapa și ciupercile până se gătesc.

Tăiați puiul gătit în bucăți dorite.

Tăiem și ouăle fierte în cubulețe mici.

Luați un bol adânc și puneți în el ciupercile cu ceapa, ouăle și puiul. Condimentați cu sare și piper, adăugați maioneza. Amestecați.

Acum haideți să luăm tartele și să le umplem pe fiecare cu umplutura delicioasă și suculentă. Dacă doriți, puteți decora partea de sus cu ierburile preferate.

Aranjați frumos tartele finite pe o farfurie și serviți.